Razlika između dvije strane aluminijske folije u kuhanju

Zbog svijetle i tamne strane aluminijske folije (limene folije), razlog zašto dvije strane izgledaju drugačije je proces proizvodnje.Kada se aluminijumska folija izgura, strana koja je u kontaktu sa valjkom će zablistati.

Proizvodnja aluminijske folije slična je pravljenju rezanaca kod kuće.Veliki komad gotovo čistog aluminija nekoliko puta se kotrlja ogromnim čeličnim valjkom kako bi se smanjila debljina aluminijskog bloka i rasklopila kako bi se povećao ⻓.Dodato je mazivo radi lakšeg rada.Debljina se smanjuje svaki put kada valjak neprekidno prolazi.Ovaj postupak se ponavlja dok se ne postigne debljina folije, a zatim se velika ploča podijeli na potrebnu širinu.

Ovo može izgledati jednostavno, ali stvarni proces može biti težak.Na primjer, kada se aluminijum istisne, on će se zagrijati.Ako je temperatura previsoka, zalijepit će se za valjak.Stoga se pritisak valjka mora pažljivo kontrolisati.Kada debljina aluminijumske ploče dostigne 5 mm, mora se ponovo valjati u fazi hladnog valjanja.Najprije se tanka ploča namotava u rolnu, a zatim šalje u mlin za hladno valjanje na završno mljevenje.U ovom trenutku nastaju svjetleće i prigušene aluminijske površine.Pošto je aluminijum sada tako tanak, napetost potrebna da se provuče kroz hladnu rolnu može lako da ga slomi.

Stoga, thealuminijska folijaje dvoslojna, aluminijska strana koja je u kontaktu sa čeličnim valjkom postaje uglađenija i svjetlija, a aluminijska strana koja je u kontaktu sa sobom postaje tamnija.
Mnogi izvori za kuhanje kažu da kada kuhate s ambalažom od aluminijske folije ili pokrivanjem stvari, svijetla strana treba biti okrenuta prema unutra i prema stvarima, a tamna strana prema van.To je zato što je sjajna strana više reflektirajuća, tako da reflektira više zračeće topline od tamnije strane.

U stvari, sjajna strana aluminijske folije je samo malo svjetlija od mutne strane.Iako će se mala količina dodatne energije odraziti na sjajnoj strani, razlika je vrlo mala i neće biti stvarne razlike u kuhanju.Netačno je reći da nema efekta, a ipak bi moglo biti efikasnije okrenuti tamnu stranu prema van.Međutim, kada se vrijeme mjeri na visokoj temperaturi, razlika je toliko mala da se vrijeme kuhanja gotovo ne mijenja značajno.

Yutwin 8011 aluminijumska folijase uglavnom koristi za foliju za pakovanje hrane, foliju za pakovanje lijekova, materijal za zatvaranje mlijeka, materijal za kutiju za ručak, foliju za kontejnere, foliju za domaćinstvo, foliju za roštilj, foliju za zatvaranje piva, materijal za zatvaranje boca, itd. raspon debljina koji se primjenjuje na ambalažu za hranu je općenito oko 0,006 -0,3 mm.Yutwin se može prilagoditi prema zahtjevima kupaca.
Kontaktirajte WhatsApp + 86 1800 166 8319 za više informacija.